Pendahuluan: Tren Meningkatnya Permintaan Akan Seafood Segar Dalam beberapa tahun terakhir, permintaan akan makanan laut segar terus meningkat. Masyarakat kini semakin sadar akan pentingnya konsumsi protein...
Kakap merah atau red snapper adalah salah satu jenis ikan laut yang paling populer di dunia. Teksturnya lembut, rasanya gurih, dan kandungan gizinya tinggi. Tak heran...
Pendahuluan: Mengenal Lebih Dekat Ikan Betok Banyak orang mengenal ikan betok sebagai ikan air tawar yang tangguh dan mudah ditemukan di rawa, sungai, serta sawah. Namun,...
Ikan kerapu sunu — kadang juga tersebut coral grouper atau leopard coral trout — merupakan salah satu jenis kerapu paling orangminati di dunia perikanan laut. Leopard...
Pendahuluan Banyak orang sering keliru ketika menyebut sotong dan cumi. Padahal, keduanya adalah jenis hewan laut yang berbeda—baik dari segi morfologi, biologi, hingga kandungan gizi. Oleh...
1. Mengenal Ikan Pari Lebih Dekat Ikan pari dikenal sebagai salah satu jenis ikan laut yang memiliki bentuk pipih menyerupai layang-layang. Dengan sirip lebar dan ekor...
Pendahuluan Pasar makanan laut terus tumbuh pesat seiring meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap makanan sehat dan bergizi tinggi. Dalam tren ini, frozen seafood fillet menjadi pilihan utama...
Pendahuluan Persaingan bisnis kuliner di Indonesia semakin ketat. Namun, peluang tetap terbuka lebar bagi mereka yang jeli melihat tren pasar. Salah satu peluang menarik yang kini...
1. Mengapa Bisnis Franchise Frozen Food Jadi Trend di Indonesia Dalam beberapa tahun terakhir, bisnis franchise frozen food yang lagi trend semakin mencuri perhatian. Masyarakat kini...
Dalam dunia kuliner modern, kebutuhan akan bahan makanan praktis dan higienis terus meningkat. Salah satu produk yang kini orang gemari adalah daging fillet frozen, yang menawarkan...