Pendahuluan Dalam era modern sekarang, konsumen makin selektif ketika memilih tempat untuk membeli ikan fillet. Mereka ingin produk yang segar, mudah diakses, dan terjamin kualitasnya. Untuk...
Dalam era modern ini, semakin banyak konsumen yang mencari makanan hasil laut halal — tidak hanya karena rasanya yang lezat, tetapi juga karena manfaat kesehatannya yang...
Ikan belida merupakan salah satu ikan air tawar yang terkenal karena bentuknya yang unik dan rasanya yang gurih. Banyak orang mengenalnya sebagai bahan utama dalam pembuatan...
Dalam industri seafood di Indonesia, istilah “ikan salmon” sering kita dengar. Namun, ternyata ikan ini juga dikenal dengan beberapa nama lain di dalam negeri. Dengan demikian,...
Menyimpan ikan tanpa kulkas secara benar bukanlah hal yang mustahil. Bahkan, dengan teknik sederhana dan bahan alami, Anda bisa menjaga kesegaran ikan hingga beberapa hari. Artikel...
Menjalankan usaha catering bukan hanya soal rasa, tetapi juga soal perhitungan. Sebab, keberhasilan bisnis catering bergantung pada bagaimana kamu menyusun Rencana Anggaran Biaya (RAB) secara cermat...
Pendahuluan Banyak peternak baru bertanya, masa panen ikan gurame berapa lama? Pertanyaan ini sangat penting karena menentukan strategi budidaya, keuntungan, dan efisiensi operasional. Ikan gurame dikenal...
Ketika kita berbicara soal ikan konsumsi yang berkualitas, salah satu jenis yang mulai banyak orang minati adalah ikan malalugis. Ikan ini, secara ilmiah terkenal sebagai Decapterus...
Banyak orang bertanya: apakah ikan dori itu ikan patin? Jawabannya tidak bisa dipukul rata karena tergantung konteks. Dalam artikel ini kita akan membahas secara menyeluruh bahwa...
Pendahuluan: Cita Rasa Asli dari Laut Nusantara Ikan asap menjadi bagian penting dari kuliner Nusantara. Di antara berbagai jenis ikan asap yang ada, ikan togek asap...
