Bagi pecinta seafood, nama ikan senuk mungkin belum sepopuler ikan bandeng atau tuna. Namun, ikan ini memiliki cita rasa unik, kandungan gizi yang melimpah, dan potensi...
Industri perikanan air tawar berkembang pesat seiring meningkatnya permintaan pasar akan ikan segar berkualitas tinggi. Namun, untuk mencapai hasil panen yang optimal, setiap pembudidaya perlu memahami...
Ikan bakuku mungkin belum sepopuler salmon atau tuna, tetapi jangan salah — ikan ini menyimpan segudang manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh. Terkenal juga dengan nama...
Ikan nila telah menjadi pilihan populer di kalangan pecinta kuliner dan pelaku bisnis kuliner di Indonesia. Selain rasanya lezat, ikan ini juga memiliki kandungan gizi tinggi...
Jakarta selalu menjadi surga kuliner bagi para pencinta makanan laut. Di kota ini, kamu bisa menemukan berbagai olahan seafood yang menggoda selera, mulai dari ikan bakar,...
Ikan bawal putih, dalam bahasa ilmiahnya dikenal sebagai Pampus argenteus, juga sering disebut sebagai white pomfret atau silver pomfret. Spesies ini hidup di perairan pantai, perairan...
Pendahuluan Ketika memilih jenis ikan berlemak, seringkali orang bingung membedakan antara ikan herring dan ikan sarden. Meskipun keduanya sama-sama ikan kecil yang kaya omega-3, karakteristik, komposisi...
Indonesia dikenal sebagai negara maritim yang kaya akan sumber daya laut. Di antara berbagai jenis ikan yang memiliki nilai ekonomi tinggi, ikan bawal putih menjadi salah...
Persaingan antara ikan dori vs patin kerap menjadi perbincangan di kalangan pecinta kuliner sehat. Kedua jenis ikan air tawar ini memiliki rasa lezat, tekstur lembut, dan...
Pendahuluan Laut bukan sekadar bentangan air biru yang menenangkan. Di bawah permukaannya, terdapat dunia yang kompleks dan hidup, diatur oleh rantai makanan laut yang saling terhubung....